Výživa

Výživa

Kuchařka při onemocnění slinivky

Kuchařka při onemocnění slinivky

Vyšehrad, 5. vydání, 2023

Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry (pracovnice IKEMu). Přestože neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wohla. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den.

Detail
kat. č.: 112816
ISBN-13: 978-80-7601-868-6
ISBN-10: 80-7601-868-4
EAN: 9788076018686
jazyk: český
stran: 128, fotogroafie
vazba: brožovaná
rozměry: 145x205 mm
váha: 213 g
barva: barevně
Cena: 229,- Kč
Vaše objednávky vyřídíme také přes email: