Osteoporózou neboli prořídnutím kostí trpí stále více osob, navíc se tato choroba objevuje v mladším věku než dříve. Jednou z hlavních příčin tohoto stavu je nesprávná či nepřiměřená dieta a stravování. Proto vznikla tato publikace, jež chce pomoci nejen nemocným, u kterých je správně dodržovaná dieta jedním z hlavních léčebných opatření, ale i těm, kteří chtějí tomuto obtížnému onemocnění předcházet. Kniha obsahuje kromě základní diety při osteoporóze i její modifikace pro nemocné s nesnášenlivostí mléčného cukru, uvedena je rovněž dieta při osteomalacii (změknutí kostí). Následuje pestrá řada receptů a v závěru tabulka s informacemi o obsahu vápníku v jednotlivých potravinách.